Sagharacın |
Velibah
Çerkezlerin en sevilen yemeklerinden biridir. İnce açılmış hamurun arasına isteğe göre ıspanak ve peynirli harç, patates, bal kabağı konularak, üzeri kapatılır. Daha sonra sacda pişirilir ve üzerine tereyağ gezdirilerek servis edilir.
Sagharacın - Ispanaklı - Peynirli
Kartofcın - Patatesli
Naşcın - Bal Kabaklı
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder