Çerkez Yemekleri


Sagharacın

Velibah
Çerkezlerin en sevilen yemeklerinden biridir. İnce açılmış hamurun arasına isteğe göre ıspanak ve peynirli harç, patates, bal kabağı konularak, üzeri kapatılır. Daha sonra sacda pişirilir ve üzerine tereyağ gezdirilerek servis edilir. 




Kartofcın


Velibah Çeşitleri

Sagharacın - Ispanaklı - Peynirli
Kartofcın - Patatesli 
Naşcın - Bal Kabaklı 


Hiç yorum yok:

Yorum Gönder